Festival de Cervezas Artesanales

Ayer y hoy se celebró en la terraza del Mercado de Chacao un festival de cervezas artesanales y EXCELENTE le queda corto. De verdad, la variedad de sabores disponibles era abrumadora y cada una era mejor que la otra.

¡Todas excelenteeeee! \m/

¿Como empecé a interesarme en estas cervezas? Hace algunos años tuve la suerte de visitar Argentina y empezar a conocer las cervezas clásicas estilo alemanas (en Argentina hay muchos alemanes) y quedé totalmente enamorado. Aquí en Venezuela solamente había Pilsen, lo cual es un agüita amarilla en comparación, jajaja. La única manera de tener un poco de sabor era con la Solera Verde y a duras penas. Pero de un tiempo para acá, las cervezas más fuertes y sabrosas fueron agarrando terreno. Primero la Destilo, que es más bien un Ale, pero pertenece a la familia de las Cervezas. ¡Excelente Marca! Y un tiempo después, la Solera Märzen. ¡Esta si era una cerveza vaaale! La producción fue baja y ya no se consigue lamentablemente, pero aún es mi favorita entre las más comerciales.

Pero poco a poco fueron surgiendo marcas de cerveza artesanal. Entre las primeras que probé está Coloniera. ¡Muy buena cerveza! Cabe destacar que la perseguimos muchísimo antes de poder encontrarla, jajaja. Fuimos al OktoberFest de la Colonia Tovar y ya se había acabado. Pero eventualmente lo logramos. Estas cervezas se empezaron a vender en locales selectos y con una producción sumamente limitada (eran muy difíciles de conseguir), hasta que se empezaron a poner de moda y la cantidad aumentó considerablemente. Ayer y hoy, un grupo como de 15 cerveceras artesanales trajeron sus sabores al festival que auspició Cerveza Zulia (en uno de los movimientos de mercadeo más astutos que he visto) y la ACAV (Asociación de Cerveceros Artesanales de Venezuela).

Todas las cervezas estuvieron BUENÍSIMAS e incluso se ha notado evolución en algunas marcas que ya había probado. Y el evento estuvo realmente full. Litros y litros de cervezas artesanales corrieron y se acabaron antes de terminar el segundo día. De verdad, excelente la experiencia.

A continuación mi top 5 de las cervezas que probé entre estos dos días:

1. La "Brown de Papelón" de Dakonons
2. La "Porter" de Cacri
3. La "Red Ale" de Dos Leones
4. La "Indian Pale Ale" de Norte Del Sur
5. La "Blanca" de Dakonons

Y una mención especial a los panas de Keger que se atrevieron a experimentar con una cerveza aumentada con Mango. ¡Un sabor bien interesante!

El festival estuvo tan bueno que terminamos yendo los dos días. ¡Espero el siguiente! Y esto es lo que quería compartir por ahora, jaja. Será hasta una próxima entrada. ¡Y salud! :D